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Malzfabrik-Nachrichten im Überblick

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Nachhaltige Mieter mit Geschmack
Montag | 06. Februar 2012
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Nachhaltige Mieter mit Geschmack

Seit Anfang diesen Jahres schmückt sich die Malzfabrik mit einem neuen effizienten Mieter - ECF I Efficient City Farming verleiht der Nachhaltigkeitsstrategie der Malzfabrik einen neuen Grünton. Auf Hochtouren arbeitet das Team von ECF daran, noch dieses Jahr das ECF Center - Deutschlands erste Aquaponic-Farm mit 1.000 qm Gemüse-, Kräuter- und Fischaufzucht auf dem Malzfabrikgelände entstehen zu lassen. Dann können fangfrischer Buntbarsch und frisches Gemüse und Kräuter aus ultralokaler Produktion im hauseigenen Shop ergattert werden.


Im Frühjahr geht auch die ECF Containerfarm, Nachfolgemodell der Rostlaube, in die neue Aquaponic-Saison und kann vor Ort als Showcase besichtigt werden.


Wer jetzt schon Interesse an einer effizienten Stadtfarm hat, kann sie von ECF | Efficient City Farming durch eine Machbarkeitsstudie prüfen und planen lassen.

 

Mehr dazu unter: www.ecf-center.de