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Malzfabrik-Nachrichten im Überblick

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Vom Malzen zum Brauen
Montag | 07. März 2011
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Vom Malzen zum Brauen

Das gesamte Team der Malzfabrik unternahm gemeinschaftlich einen Ausflug in den nordöstlichen Teil Berlins. Dort befindet sich in der Indira-Ghandi-Straße die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei, die regelmäßig Führungen durch ihre Hallen anbietet. Unsere Intention bestand darin, zum einen eine noch aktive Brauerei zu besichtigen und zum anderen mit den Mitarbeitern von Schultheiss in Kontakt zu treten. Als wir am Ende in der wirklich urtypischen Kneipe unser Bier genossen, wurden wir nicht nur von Frau Rudloff mit alten Bildern unserer Malzfabrik sondern auch mit einem interessanten Buch über die Geschichte der Schultheiss-Brauerei belohnt.